Quais são os 5 benefícios e 6 usos do extrato de noz?

 

Extrato de Noz é derivado da essência natural de Juglans regia, uma planta da família Juglans. Não é uma substância única, mas uma mistura de seus componentes eficazes obtidos através de modernas técnicas de extração de diferentes partes das nozes, como grãos maduros, cascas verdes, folhas e até cascas.

 

Dependendo do local e do processo de extração, sua eficácia varia. É um produto da combinação da sabedoria tradicional e da biotecnologia moderna e está sendo amplamente aplicado nas áreas de medicina e saúde, alimentos funcionais, beleza e cuidados com a pele e até mesmo na indústria.

 

 

1. Ácidos graxos insaturados

Compostos principalmente por ácido linoléico, ácido oleico e ácido alfa{0}}linolênico (ALA), esses são ácidos graxos essenciais que o corpo humano não consegue sintetizar por conta própria e seu conteúdo pode atingir mais de 67%.

 

2. Antioxidantes

É um dos alimentos com maior teor de antioxidantes totais da natureza. Seus extratos são ricos em compostos fenólicos, incluindo antioxidantes livres e ligados.

 

3. Vitaminas e minerais

Contém abundante vitamina E (especialmente alfa e gama, vitamina E), vitaminas B (como vitamina B2), bem como proteínas e carboidratos.

 

4. Outros componentes

Flavonóides, alcalóides, saponinas, polifenóis, taninos e componentes especiais como a juglona.

 

 

1. Saúde Cardiovascular

Seus ácidos graxos insaturados e antioxidantes reduzem efetivamente os níveis de colesterol total no sangue e reduzem a absorção intestinal de colesterol, prevenindo assim a aterosclerose.

 

Estudos também mostraram que o extrato de noz pode proteger o fígado contra danos tóxicos e inflamação induzidos por uma dieta rica-em gordura, o que é significativo para a prevenção de doenças metabólicas, como a doença hepática gordurosa não-alcoólica.

 

2. Saúde cerebral

A noz é rica em proteínas, ácidos graxos insaturados e vários nutrientes, substâncias essenciais para o metabolismo das células cerebrais. Eles nutrem as células cerebrais, melhoram a função cerebral e têm um efeito positivo na melhoria da memória e no retardamento do envelhecimento do cérebro.

 

3. Problemas de pele

Extrato de noz, especialmenteextrato de semente de noz, é frequentemente usado como condicionador de pele. Suas propriedades antibacterianas, anti{1}}inflamatórias, adstringentes e antipruriginosas melhoram significativamente problemas de pele como dermatite, eczema e acne.

 

4. Saúde do cabelo

A vitamina E e os componentes do óleo do extrato de caroço de noz fazem dele um hidratante natural e um agente de escurecimento-do cabelo.

 

5. Antiviral

Estudos clínicos demonstraram seu uso no tratamento da infecção pelo vírus herpes simplex.

 

 

1. Produtos farmacêuticos e de saúde
O extrato de noz é utilizado como matéria-prima em produtos farmacêuticos e de saúde, na produção de cápsulas, comprimidos e outros suplementos dietéticos, visando prevenir doenças cardiovasculares, melhorar a função cognitiva, anti-inflamação e anti{1}}envelhecimento.

 

2. Alimentos e Bebidas Funcionais
As nozes são amplamente adicionadas a alimentos funcionais e bebidas sólidas para aumentar seu valor nutricional e propriedades de saúde.

 

3. Cosméticos
Na indústria cosmética, o extrato de noz tem diversas aplicações. O extrato de semente de noz, como um condicionador suave para a pele, é adicionado a vários produtos de cuidados com a pele para hidratar,-envelhecer e melhorar o tom da pele.

 

4. Cuidados Pessoais
Extrato de casca de noz, devido às suas propriedades esfoliantes, é comumente encontrado em produtos de limpeza e máscaras faciais. Também é usado em xampus para dar brilho e força aos cabelos.

 

5. Aplicações Industriais
O extrato de casca de noz pode atuar como um inibidor de corrosão metálica altamente eficaz em ambientes ácidos, protegendo equipamentos de aço contra corrosão.

 

6. Aditivos para alimentação

A farinha de nozes após a extração do óleo, como uma das fontes de extratos, é rica em proteínas e minerais e tem valor de utilização extremamente alto na indústria de rações e no processamento de ingredientes alimentícios.

 

 

A Fruiterco é uma empresa exportadora que produz principalmente extratos vegetais, matérias-primas para produtos de saúde e matérias-primas cosméticas. A empresa conta com uma equipe de 20+ atendimento pós{2}}profissional.

 

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1. https://mueggenburg-usa.com/blog/unlocking-o-poder-dos-cascos de-nozes-pretas--antigos-remédios-modernos{{12} }usos-e-aumentantes-demanda#:~:text=%20Treatments%3A%20Powders%20and%20extracts,acne%2C%20and%20other%20skin%20conditions.

2. Ali, G. e Zeb, A. (2024). As nozes melhoraram a inflamação hepática e a toxicidade induzida por dieta rica em gordura termicamente oxidada em ratos. Jornal de Alimentos Funcionais, 114, 106080. 10.1016/j.jff.2024.106080

3. Mateș, L., Popa, D.‐S. , Rusu, ME, Fizeșan, I., & Leucuța, D. (2022). Intervenções na ingestão de nozes visando biomarcadores de síndrome metabólica e inflamação em adultos de meia-idade e idosos: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos randomizados. Antioxidantes, 11(7), 1412.

4. Moon, JH, Kim, JM, Lee, U., Kang, JY, Kim, MJ, Lee, HL, Jeong, HR, Go, MJ, Kim, HJ, Park, HW, Kim, CW, Park, SJ e Heo, HJ (2022). A noz previne o comprometimento cognitivo regulando a disfunção sináptica e mitocondrial via sinalização JNK e via de apoptose em camundongos C57BL/6 induzidos por dieta rica em gordura. Moléculas, 27(16), 5316. 10.3390/moléculas27165316

5. Pereira, JA, Oliveira, I., Sousa, A., Valentão, P., Andrade, PB, Ferreira, ICFR, Ferreres, F., Bento, A., Seabra, R., & Estevinho, L. (2007). Folhas de nogueira (Juglans regia L.): Compostos fenólicos, atividade antibacteriana e potencial antioxidante de diferentes cultivares. Toxicologia Alimentar e Química, 45(11), 2287–2295. 10.1016/j.fct.2007.06.004