Pó Natural de Astaxantina

 

Geralmente existem três fontes biológicas depó de astaxantina natural: resíduos da indústria de processamento de produtos aquáticos, Phaffia rhodozyma e Haematococcus pluvialis.

 

Entre eles, o teor de astaxantina nos resíduos é baixo e o custo de extração é alto, tornando-o inadequado para produção em-grande escala. O teor médio de astaxantina na Phaffia rhodozyma natural é de apenas 0,40%. Em contraste, o conteúdo de astaxantina em Haematococcus pluvialis é de 1,5% a 3,0%, e é a fonte de extração mais comumente utilizada.

 

A investigação mostra que a taxa de acumulação e a produção total de astaxantina em Haematococcus pluvialis é superior à de outras algas verdes, e a proporção de astaxantina e dos seus ésteres contidos em Haematococcus pluvialis (cerca de 70% de monoéster, (25% de diéster e 5% de monómero) é muito semelhante à proporção dos próprios animais de aquicultura.

 

Esta é uma vantagem que a astaxantina extraída através de síntese química e utilização de Phaffia rhodozyma e outros não possui.

 

Além disso, a estrutura da astaxantina no Haematococcus pluvialis é principalmente 3S-3'S, que é basicamente a mesma que a estrutura da astaxantina em produtos aquáticos como o salmão; embora a estrutura da astaxantina em Phaffia rhodozyma seja do tipo 3R- 3R, o Haematococcus pluvialis também é reconhecido como o melhor organismo na natureza para produzir astaxantina natural.

 

 

Análise	Especificação	Resultado	Método de teste
Descrição Física
Aparência	Pó vermelho	Cumpre	Visual
Odor	Característica	Característica	Organoléptico
Tamanho de partícula	100% passa malha 80	Cumpre	Tela de malha 80
Testes Químicos
Ensaio (Astaxantina)	1.0%	1.05%	ultravioleta
Perda na secagem	5,0% Máx.	3.8%	5g/105 graus/2 horas, PÔNEI
Resíduo na ignição	5,0% Máx.	1.7%	2g/525 graus/3 horas, PÔNEI
Metais pesados	20,0 ppm máx.	Cumpre	Absorção Atômica
Como	2 ppm máx.	Cumpre	Absorção Atômica
Pb	2 ppm máx.	Cumpre	Absorção Atômica
Cd	0,5 ppm máx.	Completos	Absorção Atômica
Hg	0,5 ppm máx.	Cumpre	Absorção Atômica
Controle Microbiológico
Contagem total de placas	1.000 ufc/g Máx.	154ufc/g	GB/T4789.27-2003
Levedura e Molde	100cfu/g Máx.	20ufc/g	GB/T4789.15-2003
E. Coli	Negativo	Negativo	GB/T4789-2003
Salmonela	Negativo	Negativo	GB/T4789-2003
Conclusão	Está em conformidade com os padrões.
Estado Geral	Sem-OGM, sem{1}}irradiação, com certificação ISO e Kosher.
Embalagem e armazenamento
Embalagem: Embale em caixa de papel-com dois sacos-plásticos dentro.
Prazo de validade: 2 anos quando armazenado corretamente.
Armazenamento: Armazenar em local bem-fechado, com temperatura baixa constante e sem luz solar direta.

 

 

1. Estrutura química
Em termos de estrutura, devido à rotação óptica dos grupos hidroxila (-OH) em ambas as extremidades, a astaxantina tem três tipos: canhoto-, racêmico e destro-(3S-3'S, 3R-3'S, 3R-3'R).

 

Existem três formas isoméricas estruturais de astaxantina, entre as quais a astaxantina sintética é uma mistura de três estruturas de astaxantina (25% canhoto-, 25% destro-e cerca de 50% racêmico), que raramente é resistente à atividade oxidativa, mas a astaxantina natural tem uma estrutura 100% canhota-(3S-3'S), que tem a atividade biológica mais forte e boas propriedades antioxidantes.

 

2. Propriedades antioxidantes:
A estabilidade e a atividade antioxidante da astaxantina sintética também são inferiores às da astaxantina natural. Como os grupos hidroxila (-OH) em ambas as extremidades da molécula de astaxantina podem ser esterificados, sua estabilidade é diferente.Astaxantina em pó naturalé 90% A forma esterificada acima existe e é, portanto, mais estável.

 

A astaxantina sintética existe em estado livre, portanto sua estabilidade é diferente. A astaxantina sintética deve ser incorporada para ser estável. Como a astaxantina sintética tem apenas cerca de 1/4 de sua estrutura canhota, suas propriedades antioxidantes são apenas cerca de 1/4 da astaxantina natural.

 

3. Efeitos de aplicação
O efeito de absorção biológica da astaxantina sintética também é pior do que o da astaxantina natural e não pode ser convertido na sua configuração natural no corpo. Sua capacidade de coloração e potência biológica são muito inferiores às depó de astaxantina naturalda mesma concentração.

 

4. Biossegurança
Ao usar meios químicos para sintetizar a astaxantina, impurezas químicas serão inevitavelmente introduzidas, como subprodutos não{0}}naturais-produzidos durante o processo de síntese, o que reduzirá sua segurança de biodisponibilidade. Portanto, não pode ser utilizado no mercado humano.

 

 

1. Propriedades antioxidantes
A astaxantina é um excelente antioxidante. Sua capacidade de extinguir a atividade de espécies reativas de oxigênio nas células e eliminar os radicais livres celulares é mais de 10 vezes maior que o -caroteno e mais de cem vezes mais forte que a vitamina E.

 

2. Aumente a imunidade
Astaxantina em pó naturalpode aumentar o número de células imunológicas e inibir a tempestade de citocinas ou a tempestade inflamatória causada pela resposta imunológica excessiva, aumentando assim a imunidade do corpo.

 

3. Anti-envelhecimento
A radiação ultravioleta é uma causa importante do envelhecimento epidérmico, e a astaxantina pode efetivamente remover os radicais livres de oxigênio nas células e reduzir o acúmulo de células senescentes, protegendo a saúde da pele e retardando o envelhecimento da pele.

 

 

4. Proteção para os olhos
A retina possui altas concentrações de ácidos graxos poliinsaturados e altas concentrações de oxigênio, e o sistema nervoso central é rico em ácidos graxos insaturados e ferro, ambos extremamente suscetíveis a danos oxidativos. A astaxantina pode atravessar a barreira hematoencefálica e extinguir espécies reativas de oxigênio prejudiciais, mantendo assim a saúde ocular.

 

5. Prevenir doenças cardiovasculares
Pesquisas mostram que a oxidação da lipoproteína de-baixa densidade (LDL) é uma causa importante de arteriosclerose, enquanto a lipoproteína-de alta densidade (HDL) no sangue tem o efeito oposto, o que pode prevenir a ocorrência de arteriosclerose.

 

Estudos mostraram quepó de astaxantina naturalpode aumentar significativamente o HDL e diminuir o LDL no corpo. Portanto, especula-se que a astaxantina pode reduzir a oxidação da apolipoproteína e pode ser usada para prevenir arteriosclerose, doenças coronárias e danos cerebrais isquêmicos.

 

6. Inibir a nefropatia diabética
80% das pessoas com diabetes desenvolverão danos renais dentro de 5 anos. A astaxantina é a única substância descoberta até agora que pode prevenir eficazmente os danos renais do diabético. A astaxantina atua principalmente protegendo diretamente a membrana basal glomerular e prevenindo a produção de hiperglicemia. radicais livres que danificam a membrana basal.

 

Ele também pode combater os radicais livres nas células epiteliais tubulares renais, proteger o transporte normal de glicose e fósforo nas células tubulares renais, preservando assim substâncias importantes como ATP e ATPase de sódio-potássio, garantindo que o fluxo sanguíneo renal não seja afetado e reduzindo o risco de proteinúria. produzir.

 

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