Extrato de Noz

 

Extrato de nozé um ingrediente ativo concentrado extraído de grãos de nozes, contendo principalmente óleos graxos (como ácido linoléico, ácido oleico e glicerídeos de ácido linolênico), proteínas, vitamina E, vitaminas B, compostos polifenólicos e peptídeos antioxidantes.

 

 

Análise	Especificação	Resultado	Método de teste
Descrição Física
Aparência	Pó amarelo marrom	Pó amarelo marrom	Visual
Odor	Característica	Característica	Organoléptico
Testes Químicos
Proporção de extração	10:1	10:1	TLC
Perda na secagem	10,0% Máx.	<10.0%	5g/105 graus/2 horas
Resíduo na ignição	10,0% Máx.	<10.0%	2g/525 graus/3 horas
Metais Pesados
Como	2,0 ppm máx.	<2.0ppm	AAS
Pb	2,0 ppm máx.	<2.0ppm	AAS
Controle Microbiológico
Contagem total de placas	10.000 ufc/g Máx.	<10,000cfu/g	AOAC
Levedura e Molde	1000cfu/g Máx.	<1000cfu/g	AOAC
E. Coli	Negativo	Negativo	AOAC
Salmonela	Negativo	Negativo	AOAC
Operadora	Dextrina de milho
Conclusão	Está em conformidade com os padrões.
Estado Geral	Sem-OGM, sem{1}}irradiação, com certificação ISO.
Embalagem e armazenamento
Embalagem: Embale em caixa de papel-com dois sacos-plásticos dentro.
Prazo de validade: 2 anos quando armazenado corretamente.
Armazenamento: Armazenar em local bem-fechado, com temperatura baixa constante e sem luz solar direta.

 

 

1. Antioxidante

Seus peptídeos antioxidantes reduzem o estresse oxidativo nas células nervosas e aumentam a atividade das enzimas antioxidantes.

 

2. Anti-inflamatório

Seus ácidos graxos ômega-3 e polifenóis inibem os mediadores inflamatórios e reduzem os níveis de inflamação cerebral.

 

3. Saúde cerebral

• Seus peptídeos ativos eliminam -depósitos de proteína amilóide e retardam o declínio cognitivo.
• Extrato de noztambém regula a liberação de neurotransmissores e promove a plasticidade sináptica.

 

4. Reduz o colesterol

Os ácidos graxos insaturados podem reduzir a lipoproteína de-baixa densidade (LDL) e aumentar os níveis de-lipoproteína de alta densidade (HDL), reduzindo o risco de arteriosclerose.

 

5. Melhora a circulação sanguínea

A arginina promove a produção de óxido nítrico, dilata os vasos sanguíneos e reduz a pressão arterial sistólica.

 

6. Regula a saúde intestinal

• A fibra dietética promove o peristaltismo intestinal e alivia a constipação.
• Os metabólitos polifenólicos (como a urolitina A) aumentam a abundância de probióticos, aumentam a concentração de butirato e otimizam a microbiota intestinal.

 

7. Promove a saúde óssea

Extrato de nozcontém minerais como cálcio, magnésio e zinco para manter a densidade óssea; o zinco apoia o sistema imunológico.

 

8. Anti-câncer

Componentes como o ácido elágico inibem mediadores inflamatórios, e estudos em animais demonstraram potenciais efeitos inibitórios no câncer gástrico e de pulmão.

 

 

1. Alimentos saudáveis ​​e bebidas funcionais

• Produtos para a saúde cerebral: peptídeos de nozes são usados ​​em bebidas que estimulam o cérebro-para melhorar a memória e a concentração.
• Suplementos Cardiovasculares: Cápsulas ou pós de extrato são usados ​​para regular os lipídios do sangue e prevenir a arteriosclerose.
• Fórmulas anti{0}}envelhecimento: adicionadas como antioxidante a cápsulas ou líquidos orais de beleza.

 

2. Produtos Farmacêuticos e Assistência Clínica

• Usos Medicinais Tradicionais: Utilizado na Medicina Tradicional Chinesa para tonificar os rins e aquecer os pulmões, umedecer os intestinos e aliviar a prisão de ventre, tratar tosse por deficiência e constipação, e prisão de ventre por secura intestinal.
• Aplicações modernas: O extrato de casca de noz inibe a agregação plaquetária e previne a trombose.

 

3. Aditivos Alimentares

• Fortificação Nutricional: Adicionado a laticínios, aveia, etc., como fonte natural de vitamina E e ácidos graxos insaturados.
• Melhoria de sabor e textura: O óleo de noz é usado para dar sabor e o pó de noz é usado como ingrediente substituto de refeição.

 

 

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