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Suplemento de Bromelaína 100% Natural Enzima de Abacaxi Bromelaína

A bromelina é uma protease não tóxica e inofensiva natural pura. É uma tioprotease que pode realizar várias reações bioquímicas, como a hidrólise de proteínas.
  • Bromelain

  • Enzima de abacaxi

  • 50 000u/g - 1200 000u/g

  • Pó branco ou pó amarelo claro

  • 9001-00-7

  • C39H66N2O29

  • ISO, Halal, Kosher

  • Saúde, cosméticos, medicina

  • 2 anos

  • 25kg/tambor

Status de disponibilidade:

Nosso bromelain é um grupo de proteases hidrolíticas sulfidriles extraídas e refinadas de hastes de abacaxi pela tecnologia de bioengenharia, com um peso molecular de 33000 e um ponto isoelétrico de 9,55. 


Pode ser amplamente utilizado em alimentos, produtos de saúde, medicina e indústrias biológicas.


O principal componente da bromelina é uma protease contendo sulfidril e também contém peroxidase, fosfatase ácida, vários inibidores de proteínas e cálcio organicamente ativo.


O centro ativo da bromelain é sulfidril ( - -sh), que pode realizar várias hidrólise de proteínas e reações bioquímicas.


CAS No.9001-00-7Einecs não.232-572-4
Fórmula molecularC39H66N2O29Ponto de fusão234 - 235
Ponto de ebulição656,2 ± 55,0 ° C a 760 mmHgÍndice de refração1.591
Densidade1,4 ± 0,1 g/cm3Solubilidade em águaSolúvel em água, a solução aquosa é incolor a amarelo claro. Insolúvel em etanol.


Benefícios da bromelain:


1. O bromelina da enzima do pineapple pode inibir o crescimento das células tumorais.


2. A enzima do pineapple bromelina pode promover a absorção de nutrientes.


3. A enzima do pineapple bromelain tem uma pele macia, o excelente clareamento de eficácia.




COA de Bromelain


Análise

Especificação

Resultado

Descrição física



Aparência

Pó amarelo-claro

Pó amarelo-claro

Odor

Cheiro característico de abacaxi

Cheiro característico de abacaxi

Ph

5.0-8.0 (1% aqua)

5.0-8.0 (1% aqua)

Tamanho da partícula

98% Passe 100Mesh

98% Passe 100Mesh

Extraia solvente

Água

Água

Testes químicos



Atividade da enzima

2400GDU/g min

2403GDU/G. 

Residual em ignição

5,0% máx

2,3%

Perda ao secar

5,0% máx

3,1%

Metais pesados

30,0mg/kg max

<30,0mg/kg

Como

2,0 mg/kg max

<2,0mg/kg

Pb

2,0 mg/kg max

<2,0mg/kg

Controle de Microbiologia



Contagem total de placas

10.000cfu/g max

2000cfu/g

Coliformes totais

30cfu/g max

<30cfu/g

Fermento e mofo

100cfu/g max

<100cfu/g

Salmonella

Não detectado em 25g

Ausente

Conclusão

CumpraaPadrão.

Status geral

Não-OGM, certificado ISO.

Embalagem e armazenamento

Embalagem: Embale em papel-carton e duas sacas plásticas dentro.

Vida de validade: 1 ano quando armazenado adequadamente.

Armazenamento: Armazene em um local bem fechado com baixa temperatura baixa e sem luz solar direta.


em um: 
sob um: 

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