Shaanxi Fruitherco Biotechnology Co., Ltd.
Extratos vegetais, matérias -primas cosméticas, aditivos nutricionais
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Xanthan Gum
99%
Pó branco
11138-66-2
C8H14CL2N2O2
ISO, Halal, Kosher
Saúde, aditivos alimentares
2 anos
1 kg/bolsa, 25 kg/tambor
A goma Xanthan é um exopolissacarídeo microbiano com uma ampla gama de funções produzidas por Xanthomnas Campestris com carboidratos como a principal matéria -prima através da engenharia de fermentação.
O Xanthan Gum possui reologia única, boa solubilidade em água, estabilidade ao aquecimento, ácido e álcalis e boa compatibilidade com vários sais. Como espessante, agente de suspensão, emulsificante e estabilizador, ele pode ser amplamente utilizado em mais de 20 indústrias como alimentos, petróleo e medicina. Atualmente, é o maior e mais amplamente utilizado polissacarídeo microbiano do mundo.
Nome do Produto: | Xanthan Gum em pó |
CAS NO .: | 11138-66-2 |
Aparência: | Pó amarelo esbranquiçado ou claro |
Validade: | 24 meses |
1. O campo da comida
O Xanthan Gum pode melhorar a textura, consistência, sabor, vida útil e aparência de muitos alimentos.
É frequentemente usado em cozimento sem glúten, porque pode fornecer a elasticidade e o volume que o glúten fornece produtos tradicionais.
2. O campo de cosméticos
O Xanthan Gum também é encontrado em muitos produtos de cuidados pessoais e beleza. Ele engrossa esses produtos, mas também acaba facilmente.
3. Campo industrial
A goma Xanthan é usada em muitos produtos industriais porque pode suportar diferentes temperaturas e valores de pH, aderir à superfície e engrossar o líquido, mantendo a boa fluidez.
A goma Xanthan é um exopolissacarídeo microbiano com uma ampla gama de funções produzidas por Xanthomnas Campestris com carboidratos como a principal matéria -prima através da engenharia de fermentação.
O Xanthan Gum possui reologia única, boa solubilidade em água, estabilidade ao aquecimento, ácido e álcalis e boa compatibilidade com vários sais. Como espessante, agente de suspensão, emulsificante e estabilizador, ele pode ser amplamente utilizado em mais de 20 indústrias como alimentos, petróleo e medicina. Atualmente, é o maior e mais amplamente utilizado polissacarídeo microbiano do mundo.
Nome do Produto: | Xanthan Gum em pó |
CAS NO .: | 11138-66-2 |
Aparência: | Pó amarelo esbranquiçado ou claro |
Validade: | 24 meses |
1. O campo da comida
O Xanthan Gum pode melhorar a textura, consistência, sabor, vida útil e aparência de muitos alimentos.
É frequentemente usado em cozimento sem glúten, porque pode fornecer a elasticidade e o volume que o glúten fornece produtos tradicionais.
2. O campo de cosméticos
O Xanthan Gum também é encontrado em muitos produtos de cuidados pessoais e beleza. Ele engrossa esses produtos, mas também acaba facilmente.
3. Campo industrial
A goma Xanthan é usada em muitos produtos industriais porque pode suportar diferentes temperaturas e valores de pH, aderir à superfície e engrossar o líquido, mantendo a boa fluidez.
