Quais são os benefícios do extrato de lúpulo?
Mar 13, 2025
O que é o extrato de lúpulo?
Lúpulo Extrato de flor, também conhecida como extrato de Humulus lupulus, é um concentrado de ingredientes ativos extraídos da inflorescência feminina da planta de amoreira Humulus lupulus através da extração supercrítica de CO₂, refluxo de etanol e outros processos.
Seu valor central vem da experiência acumulada de milhares de anos de história da cerveja e da dupla verificação da ciência moderna: usos tradicionais: para transmitir amargura à cerveja e como conservante.
Ingredientes ativos do núcleo:
1. Compostos de ácido amargo
(1) - ácido (Humulone, cohumulone): 2% -15% do peso seco, isomerizado para gerar ISO - - ácido (fonte de amargura da cerveja), com as seguintes propriedades:
- Antibacteriano: inibe a formação de Gram - biofilme bacteriano positivo.
- Antivavírus: bloqueia a fusão do vírus influenza H1N1 com células hospedeiras.
(2) - ácido (lupulone): 0,5%- 3%, a capacidade antioxidante solúvel em gordura é 3 vezes a da vitamina E e tem como alvo a inibição da via inflamatória da COX-2.
2. Polifenóis e flavonóides
(1) Lúpulo xanthohumol: Um ingrediente ativo comumente usado, ensaios clínicos em 2025 confirmaram sua eficácia:
- Anti - câncer: induz apoptose das células MCF-7 do câncer de mama.
- Regulação metabólica: ativa o PPAR para melhorar a resistência à insulina.
(2) isopentenil flavonóides (8-pn): a atividade do fitoestrogênio é 100 vezes a das isoflavonas de soja, aliviando ondas de calor da menopausa em 37%.
3. Terpenos voláteis
Myrcene e Caryophillene: representam 30% a 50% do óleo essencial. A inalação através do nariz pode aumentar a atividade dos neurônios GABA e reduzir o tempo necessário para adormecer.
Benefícios para a saúde e aplicações clínicas:
1. Gerenciamento de sono e humor
- Regulação positiva do receptor GABAA: sinérgica com benzodiazepínicos, reduzindo a dosagem do diazepam em 50%.
- 5-HT1A Estimulação do receptor: alivia os escores de ansiedade.
2. Intervenção da doença metabólica
Não - doença hepática gordurosa alcoólica:lúpulo flor em pópode reduzir o teor de triglicerídeos no fígado em 29%, ativando a via AMPK/ACC.
Nefropatia diabética: pode inibir a produção de idades e reduzir a taxa de excreção de proteínas urinária em 33%.
3. Apoio à saúde das mulheres
- Síndrome da perimenopausa: o extrato padronizado contendo 8-pn aumenta a taxa de melhora dos sintomas de atrofia vaginal em 41%.
- Saúde da mama: O xanthohumol inibe a atividade da aromatase e reduz o risco de estrogênio - lesões de tecido sensíveis.
4. Recuperação de exercícios e imunidade
- Anti - Exercício estresse oxidativo: após a suplementação, o valor de pico da creatina quinase diminuiu 28% em atletas de maratona.
- Ativação de células NK: ingestão diária de 100 mg deextrato de saltoReduz a incidência da temporada de influenza em 19%.
Tendências de mercado e aplicações inovadoras em 2025:
1. Avanços tecnológicos
- Nano - Tecnologia de encapsulamento: o encapsulamento lipossomo do xantohumol aumenta a biodisponibilidade de 2% para 38%.
- Produção de biologia sintética: A levedura projetada de Amyris alcança a produção em massa de 8 pn, reduzindo o custo para 1/5 de extração de plantas.
2. Política e unidade de consumo
- Certificação de alimentos para novos alimentos da UE:Isopentenil flavonóidesé aprovado como aditivo alimentar em janeiro de 2025.
- Demanda de rótulos limpos: 47% dos consumidores americanos estão dispostos a pagar um prêmio de 30% para comprar bebidas funcionais contendo ingredientes sedativos naturais.
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Referências:
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