Quais são os benefícios do pó de romã seco congelado em comparação com o pó de romã?

 

Pó de romã seco congeladoé feito de romãs frescas. Após a lavagem e o suco, a água é congelada no ambiente de vácuo -. A sublimação remove a água, resultando em um pó.

 

 

1. Antioxidante
É rico em polifenóis de romã e ácido elágico, que tem uma capacidade de eliminação de radicais livres 10 vezes maior que a vitamina C regular, diminuindo o envelhecimento celular.

 

2. Reparo da pele
Pó de romã a granelPromove a síntese de colágeno, melhora a elasticidade da pele, reduz as rugas e repara danos por UV e cicatrizes de acne.

 

3. Regulador metabólico
Pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue e os lipídios no sangue e prevenir doenças cardiovasculares, mas os diabéticos devem controlar sua ingestão.

 

4. Branqueamento da pele
Pode inibir a atividade da tirosinase, reduzir a deposição de melanina e melhorar a pele opaca.

 

5. Coloração natural
Alimento - graduação congelamento - A romã seca em pó é usada para colorir macarrão e doces rosa.

 

6. ADEMENTO ADEDITO ALIMENTO
Melhor pó de romãpode aumentar a imunidade animal.

 

 

1. Indústria de alimentos

• Corantes naturais
• Intensificadores de nutrientes

 

2. Produtos de saúde
Bebidas em pó, doces pressionados e matérias -primas funcionais de produtos

 

3. Cosméticos P&D

• Anti - ingredientes envelhecidos
• Ingredientes de clareamento

 

4. Aditivos de alimentação
5. Matérias -primas farmacêuticas

 

 

Contraste	Pó de romã seco congelado	Pó de romã
Tecnologia de processamento	Secagem de congelamento a vácuo	Secagem por pulverização ou moagem direta
Taxa de retenção de ingredientes ativos	Maior ou igual a 95% (polifenóis, antocianinas, vitamina C)	Cerca de 60-70%
Controle microbiano	Não há necessidade de adicionar conservantes, o ambiente a vácuo inibe o crescimento bacteriano	Os conservantes podem precisar ser adicionados e a esterilização de alta temperatura pode resultar em perda nutricional significativa
Solubilidade	Maior ou igual a 98%	Maior ou igual a 100 malha
Cor	Vermelho brilhante	Vermelho profundo
Estabilidade	Fácil de absorver a umidade, precisa ser selado e armazenado longe da luz	Forte fluidez e boa estabilidade
Aplicativo	Produtos de saúde, produtos para cuidados com a pele, aditivos de alimentação	Aditivos alimentares, corantes alimentares

 

 

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