Pó de manga natural

 

Pó de manga naturalé um produto em pó feito de mangas frescas através de desidratação, secagem por spray ou liofilização, que mantém a cor, o sabor e os nutrientes do núcleo das mangas.

 

 

Análise	Especificação	Resultado	Método de teste
Descrição física
Aparência	Pó amarelo claro, perdendo pó, sem aglomeração, sem impureza visível	Conforme	Visual
Odor	Odor de manga fresca	Característica	Organoléptico
Ingrediente	92% de manga natural	Conforme	/
Solubilidade	92% máx	92%	/
Água	5. 0% max	<5.0%	5G /105 graus /2 horas
Controle de Microbiologia
Contagem total de placas	1000CFU/G MAX	<1000cfu/g	AOAC
Salmonella	Negativo	Negativo	AOAC
Coli	10mpn/100g máx	<10MPN/100g	AOAC
Conclusão	Está em conformidade com os padrões.
Status geral	Não-OGM, certificado ISO.
Embalagem e armazenamento
Embalagem: Embale em papel carton e duas sacas de plástico dentro.
VIDO DA VIDA: 1 ano quando armazenado adequadamente.
Armazenamento: Armazene em um local bem fechado com baixa temperatura baixa e sem luz solar direta.

 

 

1. Suplemento nutricional
Pó de manga naturalé rico em vitamina A, vitamina C, fibras e minerais dietéticos (selênio/potássio/ferro, etc.), que podem melhorar a imunidade, anti-oxidação, manter a visão e outras funções.

 

2. Saúde intestinal
A fibra alimentar contida na manga pode promover a defecação e melhorar a constipação.

 

3. Proteja o sistema cardiovascular
Pode diminuir o colesterol e os triglicerídeos e ajudar a regular a pressão arterial.

 

4. Antibacteriano e anti-inflamatório
Ingredientes como mangoside empó de manga naturalpode inibir bactérias patogênicas como Escherichia coli.

 

5. Potencial anticâncer
Compostos como o ácido de cetona de manga têm potencial anticâncer; Os extratos são usados em cosméticos para hidratação e atraso no envelhecimento.

 

 

1. Processamento de alimentos

• Bebidas e sobremesas: como suco de manga, sorvete e adições de geléia;
• Ingredientes para assar: Tempero natural para bolos e pão.

 

2. Indústrias industriais e de saúde

• Aditivos de alimentação: melhorar a nutrição de alimentos para animais;
• Excipientes médicos: ingredientes naturais em drogas como xarope de tosse;
• Fertilizantes orgânicos:pó de manga naturalpode melhorar a estrutura do solo.

 

 

1. Tecnologia de processamento

• Pó seco por pulverização: baixo custo, mantém a maioria dos nutrientes, mas pode perder algumas substâncias ativas em alta temperatura;
• Pó liofilizado: o processamento de baixa temperatura preserva vitaminas e sabores mais completamente, geralmente usados em alimentos de ponta.

 

2. Influência das variedades de matéria -prima

• Hainanpó de manga natural: aroma frutado rico, menos fibra, adequado para bebidas;
• Taiwan manga em pó: alta doçura, usada principalmente para assar.

 

3. Diferenças de pureza e aditivos

• Pó cru de grau alimentar: pureza superior a 90%, contém apenas uma pequena quantidade de maltodextrina;
• Pó de grau industrial: pode adicionar conservantes ou pigmentos, usados para ração, fabricação de papel, etc.

 

 

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